Que tal aprender como plantar arroz em casa de uma maneira bem simples? Para isso, você precisa apenas seguir algumas dicas que vão ajudar a recriar o habitat natural de uma planta de arroz. Confira como fazer para ter um dos principais alimentos em sua mesa em poucos passos.

A cultura do arroz

O é considerado o principal alimento de grande parte da população mundial. Ele é o terceiro cereal mais consumido mundialmente, ficando atrás apenas do milho e do trigo. No Brasil, essa cultura foi introduzida por Pedro Álvares Cabral.

Você sabia que é responsável por 20% da ingestão de energia e por 15% de proteína? Ou seja, ele é essencial para uma boa nutrição e uma dieta balanceada. Plantar em casa é muito simples, porém requer um pouco de paciência para atingir o resultado esperado. Confira como fazer para plantar em casa.

Como plantar arroz em casa

Plantar arroz em casa é uma tarefa simples. O apaixonado por jardinagem que deseja cultivar o próprio alimento precisa apenas se atentar a alguns quesitos. Então os principais são: escolha do grão, local para plantio, terra e água. Conheça melhor cada um deles.

Qual é o melhor lugar para plantar arroz?  

Conforme uma planta versátil que pode ser cultivada tanto diretamente no solo como em vasos, baldes e até mesmo aquários. Tudo vai depender do espaço reservado para o cultivo. O importante é que o recipiente seja grande o suficiente para permitir que a planta se desenvolva.

Além disso, é importante escolher um local com boa iluminação dos raios do sol para plantar. Afinal de contas, é uma planta nativa de regiões quentes e precisa de toda a luz possível para brotar.

Preparando o solo para o plantio de arroz

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O solo adequado para o plantio é aquele rico em matéria orgânica. Por isso, o mais indicado é optar por um substrato com alta concentração de húmus de minhoca e esterco animal. Essa mistura, além de fornecer os nutrientes necessários para a germinação, garante o desenvolvimento completo da sua planta.

Saiba como escolher a melhor grão

Com quase tudo pronto para começar a plantar em casa, chegou o momento da escolha do grão, que é a maneira mais simples de cultivo. Faça a seleção e procure aqueles mais branquinhos, pois esse é um sinal de que estão mais saudáveis.

Se você consome e planeja cultivar integral em casa, temos uma boa notícia. Os grãos marrons, além de serem mais naturais e livres de tratamentos químicos, também costumam germinar com maior facilidade e em maior número, diminuindo o desperdício.

Qual a quantidade de água ideal? 

A planta é uma planta que precisa de muita água para se desenvolver corretamente. Por isso, vamos explicar como não errar na medida. Após escolher o recipiente desejado para o plantio, preencha o vaso ou aquário com aproximadamente 15 cm de substrato.

Em seguida, o indicado é completar o recipiente com água até que o nível do líquido fique 5 cm acima do nível da terra. Lembre-se! A planta precisa de hidratação constante para que possa germinar e não há problemas se o grão ficar submerso em água.

Distribua os grãos de arroz

Com o solo e a água devidamente preparados, é a hora de começar efetivamente a plantar arroz em casa. Com a mão cheia, espalhe os grãos escolhidos de maneira homogênea por todo o recipiente. É necessário que eles afundem na água e entrem em contato direto com o solo.

Mantenha o nível da água constante

Um dos grandes segredos do sucesso do plantio de arroz está em controlar o nível da água no recipiente. Do início do plantio até que os brotos atinjam 15cm de altura. A partir daí, complete com mais água até que o nível chegue a até 10cm acima do solo. Agora é só deixar que os brotos se hidratem naturalmente.

Quando realizar a colheita do arroz?

O processo de plantio de arroz dura por volta de 4 meses. Um sinal de que chegou a hora da colheita é quando o vaso, aquário ou balde estiver seco ou com muita pouca água.

Preparando o arroz para consumo

Após esperar 4 meses para a colheita do arroz, chegou a hora tão esperada de preparar os grãos para consumo, não é mesmo? Então acompanhe o passo a passo a seguir e saiba o que é necessário fazer antes de levar o alimento para a mesa da família.

• faça a colheita dos talos de arroz;
• corte em pedaços e embrulhe em jornal;
• deixe os talos secarem em local quente por até 3 semanas;
• asse o arroz por uma hora em forno à 80°C;
• depois de assado, separe os grãos da casca do arroz com as mãos;
• prontinho, agora é só cozinhar o arroz e preparar a refeição.

Gostou de saber como plantar arroz em casa? Se você ficou com alguma dúvida sobre o processo de cultivo e colheita da planta, deixe a pergunta nos comentários. Vamos adorar ajudar!

Fonte: cobasi